Banane - Benefici e Proprietà Curative

Le banane sono tra i frutti più popolari al mondo. Sono estremamente benefiche e deliziose. Le banane variano per colore, dimensione e forma. Il tipo più comune è il Cavendish, che è verde quando non è maturo e giallo quando è maturo.

Le banane non mature (verdi) contengono un alto contenuto di amido e amido resistente, mentre quelle mature (gialle) contengono principalmente zucchero.

Composizione Chimica

Le banane contengono molte sostanze nutritive e vitamine importanti:

• Fibre
• Potassio
• Vitamina B6
• Vitamina C
• Magnesio
• Manganese
• Sodio
• Rame
• Antiossidanti inclusi amine e flavonoidi come catechine e dopamina
• Fitonutrienti
• Amido resistente (specialmente nelle banane non mature)
• Pectina
• Zuccheri naturali: saccarosio, fruttosio e glucosio (specialmente nelle banane mature)

Una banana contiene principalmente acqua e carboidrati, meno proteine e nessun grasso. Una banana media (118 g) ha circa 105 calorie.

Riducono i Livelli di Glicemia ✔️

Le banane, specialmente quelle non mature a causa dell'amido resistente, possono aiutare a ridurre i livelli di glicemia dopo i pasti. Le banane non mature e verdi possono migliorare la sensibilità all'insulina. La pectina inoltre attenua l'aumento della glicemia.

Riducono l'Appetito per i Dolci ✔️

Si ritiene che le banane siano un frutto con un profilo calorico estremamente alto, ma non è esattamente così.

Una banana di dimensioni medie contiene circa 100-110 calorie, il che non è affatto fatale per il peso. Le banane sono un alimento estremamente nutriente, ricche di vitamine e minerali, e grazie a questa qualità riescono con successo a ridurre l'appetito verso i cibi dolci.

Abbiamo menzionato che contengono una grande quantità di fibre, e questo contribuisce a un rapido senso di sazietà. Le fibre danno una sensazione di pienezza nello stomaco e molto più rapidamente rispetto a molti altri elementi.

Inoltre, poiché sono tra i frutti più dolci, sono un perfetto sostituto di molti prodotti dolciari.

Aumentano Energia e Tono ✔️

La produzione di energia è un compito fondamentale che il nostro organismo deve svolgere. Questo processo avviene attraverso l'attivazione di molteplici reazioni chimiche che si verificano in una sequenza specifica.

Solo 100 grammi di questo frutto possono fornire all'organismo il 10% della dose necessaria di magnesio. Il magnesio è il secondo minerale più diffuso nel corpo umano.

Il magnesio è uno dei microelementi più vitali nell'organismo ed è responsabile di molteplici processi. È noto che partecipa a più di 300 reazioni enzimatiche che avvengono quotidianamente nel nostro organismo.

Non a caso il magnesio è uno dei minerali di base che partecipano alla produzione di energia. Come un navigatore, dirige gli impulsi nervosi per attivare il lavoro muscolare.

Migliorano la Digestione ✔️

Sono abbastanza ricchi di fibre solubili e amido resistente, che può migliorare il funzionamento dell'intestino e la digestione.

• Le fibre aiutano contro il meteorismo (gas) e la stitichezza, agiscono in modo protettivo sulla flora intestinale, bilanciano la secrezione di succhi gastro-intestinali, attivano la formazione di muco nell'intestino tenue, poiché sono caratterizzate dall'assorbire gran parte dell'acqua nel contenuto gastrico.
• La pectina previene la comparsa di stitichezza ed è dimostrato che protegge dallo sviluppo del cancro del colon.
• Le banane agiscono come prebiotico, stimolando la crescita dei batteri benefici nell'intestino, e producono enzimi digestivi.
• Calmano il tratto digestivo e aiutano nel ripristino degli elettroliti persi dopo la diarrea.
• Le banane sono un antiacido naturale e combattono gli acidi nello stomaco.
• Le banane sono gli unici frutti crudi che alleviano le ulcere gastriche, rivestendo la mucosa dello stomaco.

Aiutano a Dimagrire ✔️

Nonostante la loro cattiva reputazione, le banane hanno relativamente poche calorie e un alto contenuto di nutrienti e fibre.

Ti fanno sentire più sazio, riducendo l'appetito. L'amido resistente nelle banane verdi acerbe è collegato alla riduzione del peso.

Tuttavia, il loro alto contenuto di carboidrati le rende inadatte per diete a basso contenuto di carboidrati.

Aiutano il Cuore ✔️

Il potassio è di fondamentale importanza per la salute del cuore, specialmente per il controllo della pressione sanguigna.

Le banane sono una buona fonte di potassio e magnesio, due nutrienti che sono di fondamentale importanza per la buona salute del cuore.

Una dieta ricca di potassio con basso contenuto di sale può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e proteggere da infarto e ictus.

Contengono Potenti Antiossidanti ✔️

Le banane hanno un alto contenuto di diversi antiossidanti, che possono aiutare a ridurre i radicali liberi e diminuire il rischio di alcune malattie.

Includono ammine e flavonoidi come catechine, così come dopamina, che agisce come antiossidante.

Gli antiossidanti riducono il rischio di malattie cardiache e degenerazione maculare.

Benefiche per gli Sportivi ✔️

Sono spesso chiamate il cibo ideale per gli atleti, poiché contengono molti minerali e carboidrati facilmente assimilabili.

Possono aiutare ad alleviare i crampi muscolari causati dall'esercizio fisico.

Due banane prima di un allenamento intenso caricano il nostro corpo di energia e aiutano a mantenere i livelli di zucchero nel sangue. Gli studi mostrano che aiutano nel recupero dopo allenamenti intensi.

Aiutano i Reni ✔️

Il potassio è di fondamentale importanza per il funzionamento dei reni. Mangiare alcune banane diverse volte a settimana può ridurre il rischio di malattie renali fino al 50%.

Migliorano l'Umore e il Sonno ✔️

Le banane contengono triptofano, un amminoacido che il corpo trasforma in serotonina – "l'ormone della felicità". Questo aiuta a migliorare l'umore e ridurre i sintomi della depressione. Il magnesio è anche collegato al miglioramento dell'umore e della qualità del sonno.

Fonte di Vitamina C ✔️

Una banana di dimensioni medie fornisce circa il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamina C. La vitamina C protegge le cellule, aiuta nell'assorbimento del ferro e mantiene la salute del cervello.

Per una Pelle Bella ✔️

Una banana di dimensioni medie fornisce approssimativamente il 13% del fabbisogno giornaliero di manganese, che aiuta il corpo a produrre collagene e protegge la pelle dai danni dei radicali liberi.

Facili da Consumare ✔️

Sono uno degli snack più comodi e sono facili da consumare.

Altri Benefici delle Banane:

• Aiutano a ridurre i dolori premestruali.
• Riducono i gonfiori.
• Rafforzano il sistema nervoso.
• Aiutano la produzione di globuli bianchi (grazie alla vitamina B6).
• Il ferro nelle banane rinforza il sangue e allevia l'anemia.
• Aiutano nell'eliminazione di tossine e metalli pesanti dal corpo (ricche di pectina).
• Migliorano l'assorbimento del calcio e contribuiscono alla costruzione di un sistema osseo sano.
• Proteggono dal cancro del fegato.
• Vi rendono più intelligenti e migliorano la concentrazione durante l'apprendimento (grazie al potassio).
• Alleviano la nausea mattutina (se consumate tra i pasti).
• Abbassano la temperatura corporea in caso di febbre o vi rinfrescano nelle giornate calde.
• Sono utili per smettere di fumare grazie alle vitamine del gruppo B, potassio e magnesio.

Applicazioni Esterne della Buccia di Banana

Strofinare con l'interno della buccia può lucidare abiti in pelle, come scarpe, borse o altro.

Può alleviare il prurito e ridurre l'infiammazione in caso di punture di insetti o eruzioni cutanee.

Può aiutare nella rimozione di verruche applicando un pezzo della parte interna della buccia su di essa.

Sono state utilizzate nella medicina tradizionale come antisettico e antinfiammatorio per la guarigione delle ferite.

Potenziali danni e considerazioni

Quando consumate in quantità moderate, le banane non hanno seri effetti avversi. Tuttavia, contengono molti carboidrati e zuccheri.

Diabete e Stato Prediabetico

Fate attenzione ai frutti maturi, poiché sono più ricchi di zuccheri.

Il consumo eccessivo può portare ad un aumento della glicemia. Le persone con diabete dovrebbero monitorare i livelli di glicemia dopo aver consumato banane. Le banane più verdi sono più adatte per loro.

Problemi ai Reni

Poiché sono ricche di potassio, il consumo eccessivo può portare ad accumulo di potassio nelle persone con problemi renali, il che può essere dannoso.

Possono Causare Emicrania

In alcune persone gli alti livelli di tiramina nelle banane mature possono scatenare mal di testa o emicrania.

Sindrome dell'intestino irritabile: Le banane possono portare alla formazione di gas e gonfiore.

Problemi Digestivi

Non devono essere mangiate a stomaco vuoto.

Vene varicose o malattie cardiovascolari: È possibile che aumentino la densità del sangue.

Obesità

Parte dei carboidrati complessi possono trasformarsi in quelli con alto indice glicemico, il che può portare ad un aumento della glicemia e ad un rallentamento del metabolismo.

Non adatte per diete a basso contenuto di carboidrati: A causa dell'alto contenuto di carboidrati, le banane non sono adatte per diete a basso contenuto di carboidrati.

Allergie

Le persone allergiche al lattice possono essere allergiche anche alle banane.

Il consumo moderato di banane può contribuire molto alla salute dell'organismo. Fino a due al giorno è il modo migliore, e se una persona sta cercando di dimagrire, è meglio mangiarne una al giorno. La maggior parte delle banane ha un indice glicemico da basso a medio e non dovrebbe causare grandi picchi nei livelli di glicemia.